能量 ,战胜病毒的武器

今天我们关注运动、营养、减肥和健康时,总是躲不开的关键词是能量(卡路里)。人所需的能源不是单一的品种,而是从每天的不同食物中汲取里面的糖、脂肪、蛋白质等能源物质,然后由这些能源物质再转变合成ATP(三磷酸腺苷),从而满足一切生理活动的需要。

人体的所有活动需要能量,但不能忽略的是人体制造抗体并繁殖白细胞也需要 能量 。疲倦或让压力造成的精力消耗会造成免疫力下降,增加新冠病毒感染风险。

那么首先要避免大餐造成能量饱和;选择杂粮类的碳水化合物,以提供稳定的葡萄糖循环;选择欧米伽3脂肪酸(2/3亚麻子油、1/3橄榄油、调味料2汤匙),请勿烹饪,以避免欧米伽3受热变质。饮食中可以添加奇亚籽、鱼类(无盐鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳀鱼)或鳕鱼肝–后者孕妇或儿童不宜适用,且每周不超过一次, 原因是鱼类受到污染(汞、砷、微塑料、内分泌干扰物),减少饱和脂肪的摄入,比如黄油、奶酪、含棕榈油、椰子油的产品、冷切食品、糕点等。

缺镁,卡路里不会转化为能量(ATP),与压力有关的能量损失也会增加。根据与牛磺酸相关的甘油磷酸镁(脂溶性和生物利用度),每天需要补充200至250毫克,而人体每天总共需要400至900毫克)。

呼吸良好是非常重要的,因为氧气不仅用于燃烧卡路里,还可以产生自由基和腐蚀性物质来抵抗病毒和细菌;运动可以增加线粒体(能量中心)。当良好的睡眠也很重要。

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