生酮饮食 需要补充维生素

生酮饮食可能有的副作用?

当酮体在血液中浓度增加时,我们称为酮症(Ketosis),适应以脂肪及酮体取代碳水化合物作为燃料需更换,大多数人在1-2周可开始适应,在这个时间,可能会有不适症状出现,称之酮流感(keto flu),症状包含:疲倦,头痛,脱水,吸收不平衡,肠胃不适(恶心,呕吐,腹泻,腹痛…等)。

缓解症状的技巧:

补充电解质(钠,钙,镁,钾)以预防与电解质耗损的相关症状。
多补充水分:酮体浓度增加,会造成脱水,须补充大量水分。

什么人不适合执行生酮饮食?

第一型糖尿病患者执行时必须小心,因为可能产生酮酸中毒的风险。由于生酮饮食需吃大量的姨妈。 ,如果有血浆肮脏,胆囊的问题,可能对轻微消化耐受不良,也可能会导致血液微量上升,国外也有个案在执行生酮饮食后发生心肌梗塞的报告,因此有以下情况的人,不建议或需在医师的监控下执行:

  • 第一型糖尿病
  • 怀孕
  • 肝肾功能不佳
  • 肝炎或胆囊炎
  • 心血管疾病

虽然有证据显示短期使用生酮饮食可以减少重和改善第2型糖尿病的血糖数值,但是长期使用上仍具有许多隐藏的风险。此外,人们自行执行生酮饮食其实并不容易执行,尤其是对长期吃外卖的人而言。

为避免糖类过量摄入,市售常见的米饭,面食,面包,甜点,含糖饮料等糖类主要是食物必须避免开,人们对食物的选择也会因此减少很多,饮食的不均衡也因此,若要长期使用生酮饮食,需要做密集的监测及健康评估,并与专业医师或营养师讨论后再进行,并应定期追踪血液酸碱值、电解质、血脂、血压、血糖等的变化。

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