生酮饮食需要补充维生素

生酮饮食可能有的副作用？

当酮体在血液中浓度增加时，我们称为酮症（Ketosis），适应以脂肪及酮体取代碳水化合物作为燃料需更换，大多数人在1-2周可开始适应，在这个时间，可能会有不适症状出现，称之酮流感（keto flu），症状包含：疲倦，头痛，脱水，吸收不平衡，肠胃不适（恶心，呕吐，腹泻，腹痛…等）。

缓解症状的技巧：

补充电解质（钠，钙，镁，钾）以预防与电解质耗损的相关症状。
多补充水分：酮体浓度增加，会造成脱水，须补充大量水分。

什么人不适合执行生酮饮食？

第一型糖尿病患者执行时必须小心，因为可能产生酮酸中毒的风险。由于生酮饮食需吃大量的姨妈。，如果有血浆肮脏，胆囊的问题，可能对轻微消化耐受不良，也可能会导致血液微量上升，国外也有个案在执行生酮饮食后发生心肌梗塞的报告，因此有以下情况的人，不建议或需在医师的监控下执行：

虽然有证据显示短期使用生酮饮食可以减少重和改善第2型糖尿病的血糖数值，但是长期使用上仍具有许多隐藏的风险。此外，人们自行执行生酮饮食其实并不容易执行，尤其是对长期吃外卖的人而言。

为避免糖类过量摄入，市售常见的米饭，面食，面包，甜点，含糖饮料等糖类主要是食物必须避免开，人们对食物的选择也会因此减少很多，饮食的不均衡也因此，若要长期使用生酮饮食，需要做密集的监测及健康评估，并与专业医师或营养师讨论后再进行，并应定期追踪血液酸碱值、电解质、血脂、血压、血糖等的变化。