细谈 胶原蛋白的作用

随着生活水平的提高，人们越来越重视自身健康的保养。许多营养物质逐渐被人们所关注。在这些营养物质中，人们常常听到各种关于胶原蛋白的传闻。而在美容护肤领域更是充斥着各种关于胶原蛋白的报道，胶原蛋白已经开始变得红火起来，并成为保健与养生行业的流行语。但是许多人对于 胶原蛋白的作用 与功效不胜了解。今天就由小编带您熟悉一下胶原蛋白。

「胶原蛋白」一词的字根可以追溯到希腊文kólla，意思是黏着剂。胶原蛋白（collagen）是人体内含量最丰富，也是人体的一种非常重要蛋白质，占全身总蛋白质的1/3。一个60kg的成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一，主要存在于结缔组织中。它主要位于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，具有很强的伸张能力，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。它是韧带的主要成份，亦是眼睛角膜的主要成份，但以结晶形式组成。同时胶原蛋白也是细胞外基质的主要组成成分。在人体皮肤成分中，有70%是由胶原蛋白所组成。它使皮肤保持弹性。而当真皮层的胶原蛋白被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皮肤就产生了皱纹。当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。也就是说，胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。

既然胶原蛋白拥有如此广泛的作用，那么保持人体内足量的胶原蛋白将是十分重要且必要。