Pénélope RESTOY
医生 佩内洛普•雷斯托
医生 佩内洛普•雷斯托
头衔 营养学家（里昂Horizon Santé）
领域 心理学与食品行为教育学，营养学和微营养学
领域 心理学与食品行为教育学，营养学和微营养学
• Diététicienne, diplômée de l’école Horizon Santé de Lyon
• D.U. de Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire
• D.U. de Nutrition, Micronutrition
课程：临床生理营养学
介绍
临床生理营养是一门学科，包括临床研究、生理学、生物学研究以及宏观和微量营养素不平衡的管理，同时考虑到它们的协同作用及其相互作用。我们身体的11种基本平衡水平中的作用，即膳食平衡、微生物群平衡、肠道通透性平衡、排毒平衡、氧化 – 炎症平衡、必需脂肪酸平衡、酸碱平衡、神经介质平衡、线粒体平衡、代谢和激素平衡、心理 – 行为平衡。此外，临床生理营养包含了前沿的学科，比如：荷尔蒙营养。
目标
① 提供真正的临床生理营养学咨询。
② 采用有科学依据的问卷调查为患者提供营养学、微营养学和内分泌方面的咨询。
③ 制定个性化营养和微营养管理计划。
课程
